GRASAS QUE DEBES EVITAR EN TUS DIETAS
- 14 jul 2015
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No todas las grasas son buenas, incluso si las comes con moderación. La gran mayoría tiende a fomentar la acumulación de grasas en el cuerpo y generan un contexto perfecto para padecer muchas enfermedades. Recomiendo que intentes evitar cualquiera de estas grasas por completo en tu vida diaria.
Al hacerlo, no sólo estarás tomando una decisión que realmente te ayudará a tener aquellos abdominales de acero que siempre has deseado, sino que también le estarás haciendo un favor a tu cuerpo, ayudándolo a que funcione en perfectas condiciones por mucho más tiempo.
1. Aceites hidrogenados
Estos, junto con la margarina y otros aceites refinados, son la mayor fuente de las conocidas y temidas grasas trans. La razón por la cual todo el mundo parece odiar a estas grasas es que, básicamente, son lo mismo que comer veneno.
Los estudios han continuamente demostrado que no sólo engordan muchísimo, sino que también aumentan tus posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, numerosas variedades de cáncer y disfunciones sexuales. Intenta cocinar y consumir aceites que sean ‘no refinados’, ‘vírgenes’ o ‘extra vírgenes’ (incluso en el caso de los ‘aceites buenos’ mencionados anteriormente).
2. Cualquier cosa que esté frita
Tal como debes haberlo adivinado, se suele freír a los alimentos en aceites hidrogenados y refinados y, si se trata de un restaurante de comida rápida, posiblemente sean los más baratos y menos sanos.
3. Jarabe de maíz alto en fructosa
Esta sustancia suele encontrarse en casi todo producto dulce y procesado. Es, básicamente, un edulcorante de bajo costo que también es conocido por también ser lipogénico: esto significa que, en efecto, fomenta el almacenamiento de grasas en el cuerpo. Si andas detrás de un cuerpo delgado y marcado, esto es exactamente el tipo de alimento que debes evitar.
Revisa si alguno de los siguientes productos que habitualmente consumes contiene jarabe de maíz alto en fructosa: refrescos, jarabes, ketchup, cereales azucarados, jugos de frutas, tortas, galletas, salsas de pasta, salsas barbacoa, aderezo para ensaladas y cualquier otro producto con textura casi líquida .
4. Grasa de leche homogeneizada
La leche entera no es mala pero la leche homogeneizada y pasteurizada lo es. Desafortunadamente, es casi imposible encontrar leche entera natural en nuestra sociedad. Por lo tanto, sugiero que no pierdas el tiempo y simplemente cámbiala por leche descremada o yogures bajos en grasas sin aditivos insalubres (tal como azúcares y jarabe de maíz alto en fructosa).
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